Denne tunsalat er så simpel og velsmagende, at den også lige skal introduceres her. Den er hurtig at lave, og blandingsforholdene sker på Gefühl alt efter smag og behag.

– – – – – –

INGREDIENSER:

Tun i olie på dåse
Soltørrede tomater
Kapers
Frisk oregano (andre krydderurter kan benyttes)
Salatmayonnaise (f.eks. Hellmann’s)
Lime- eller citronsaft
Spidskommen
Salt & peber

FREMGANGSMÅDE:

• Hæld olien fra tunen og findel den.
• Hak soltørrede tomater og kapers fint, tilsæt til tunen.
• Finhak oreganoen og hæld i blandingen.
• Massen røres op med salatmayonnaise.
• Tilsæt et skvæt lime- eller citronsaft.
• Smag tunsalaten til med spidskommen, salt og peber.

Enjoy!

Reklamer